當(dāng)前位置：
芝麻的味道尤為香醇濃厚，無(wú)論是以它為主料做成的芝麻糊、芝麻糖、芝麻湯圓，還是把它當(dāng)配料在粥中、餅上撒一點(diǎn)，都能讓人食指大動(dòng)，愛(ài)不釋“口”。
當(dāng)然，也有不少人喜歡吃芝麻不只是為了它的香甜，而是想要烏發(fā)，那黑芝麻真有這個(gè)作用嗎？常吃芝麻到底有哪些好處，吃的時(shí)候又該注意些什么呢？
1.骨骼健康少“疏松”
每百克芝麻的鈣含量可達(dá)620mg，比鮮牛奶（104mg/100g）高得多。芝麻中還含有一定量的鎂元素，能促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收，使鈣能更均勻地分配到各個(gè)所需部位。
雖然整體吸收利用率方面，芝麻還是比不上牛奶，但適當(dāng)食用對(duì)于補(bǔ)充鈣質(zhì)、強(qiáng)健骨骼還是有一定好處的。
2.肌膚潤(rùn)澤有彈性
芝麻的維生素E含量在植物性食物中名列前茅，可達(dá)到50.43mg/100g，是花生仁的3倍左右。豐富的維生素E有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害，減少皺紋的生成，預(yù)防炎癥性皮膚病的發(fā)生。
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